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2021年臺灣國際漁業展>>>>>我司將首次展出新的智慧技術4
https://www.yujye.net/ 佑傑電子科技有限公司
佑傑電子科技有限公司 台南市永康區正南一街57巷25號
https://ctinews.com/news/items/yDa2d5qNnK 現在的餐飲業,問題早就不是「生意好不好」,而是「還有沒有人能把生意做出來」。少子化、工作觀念改變,加上疫情之後的結構轉變,讓人力不再是可以隨時補上的資源。員工不再接受長時間低報酬的工作,離職變得很容易,但補人卻越來越困難。很多店不是因為沒客人而收掉,而是因為撐不住人力。 在這樣的環境下,餐飲經營的邏輯已經改變了。過去可以靠多請人來解決問題,現在卻常常是「想請也請不到」。一旦人力出現缺口,影響的不是單一時段,而是整體營運品質,從出餐速度、服務體驗,到營收都會被拖垮,甚至形成惡性循環。 「見你一麵」存在的價值,就在於補上這個缺口。它不是為了取代人,而是在最缺人的地方,讓營運可以持續。無論是晚班、離峰,或是臨時人力不足的狀況,依然能穩定出餐,讓店不會因為人力問題而被迫停擺。當人變成最不穩定的因素時,穩定的系統反而成為經營的核心。 未來能活下來的餐飲業者,不一定是規模最大或成長最快的,而是能在不確定的人力環境中,依然維持穩定營運的人。「見你一麵」做的,就是讓這件事變得可能。 https://www.yujye.net/hot_533549.html 佑傑電子 見你一麵餐飲循生態系簡介 2026-05-20 2027-05-20
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相關連結:https://www.taiwanfishery.com/index.html

2021年臺灣國際漁業展

FISHERIES & SEAFOOD SHOW

        後疫情時期,全球製造供應鏈逐漸由去長鏈化,不再低價,重視安全,取而代之的是「區域經濟整合」將更為重要。由於疫情打亂全球糧食供應,多國的封城政策導致農漁產品供應停斷,以及糧食生產國限制出口,使得各國為確保糧食供應無缺,進而加速發展智慧農、漁、畜及冷鏈業,來降低人力、解決食安,以滿足自給自足的需求。疫情後正是台灣產業振興最好的機會。所有業者宜發揮身處東亞中心的優勢,重新布局亞太區市場,化危機即為轉機。

        政府積極推動永續的養殖型態與智慧農()業,透過「人工智慧+物聯網」AIoT 科技,發展從養殖場到餐桌不斷鏈的冷鏈物流系統,達到提升養殖物價值與產值,帶動產業升級。

 

展覽介紹

2020年雖受疫情影響,仍展現國際化特色,不論是透過駐台人員或產品透過空運來台,實體展還是可看到來自土耳其、日本、印尼、巴基斯坦、吐魯瓦及尼加拉瓜等國的漁產品或人員現場介紹,同步線上展亦熱絡進行。作為「漁業大國」的台灣,本地廠商也展出具優勢之智慧化科技、生技研發等最新產品如:如以奈米等級空氣提升水中含氧量的「寬緯科技」;水下機器人潛力新星「海神水下事業」;以獨家技術將蛋白水解為胜肽的「達邦蛋白」;專做小型鋁船、掌握獨家「一體成型」專利技術的「科建鋁船」;專業漁探機製造商「波瑟頓國際」;有甲魚產銷履歷的「栗煬國際」等,透過本次展覽串連疫情後智慧漁業、養殖創新生產、新型船體等趨勢,後續商機可期。

 

參展需知

展覽時間:202192日至4(3)

展覽地點:南港展覽館一館

主要展品:

漁撈工具及技術區:漁網具、漁船、集魚燈、魚群探測器、聲納、衛星、水下工程、海

                   洋監測等船用設備及工具。

養殖區:飼料機械設備、水產養殖自動化設備、漁池溫控設備、水質消毒淨化系統、水質檢測分析儀器、增氧設備、養殖箱網、構造體、攔網設施、魯式鼓風機、養殖池泵類設備等。

水產及加工品區:生鮮丶冷藏丶冷凍海產、海產調理食品、調味品、檢驗、認證服務等。

水產加工設備暨技術區:水產加工機械、刀具、冷藏、冷凍、解凍、加工、保鮮技術及

                      設備、包裝材料及設備、環保、殺菌技術設備等。