首页 ＞ 最新消息 > 新闻、讯息分享 > 见你一面新型设备介绍 2026-02-23
做餐饮久了都知道，
真正难的不是煮一份产品，而是——每天都煮得一样好。
V-NoodleBot（见你一面），不是一般贩卖机，它是把餐厅的标准流程，用工程方式重新做一次。
以面条来说，透过专利 水波系统加热（Hybrid Steam + Hot-Water Technology），精准控制温度与水分，面条保持Q弹、汤头维持层次，不干、不烂、不过熟，打破「贩卖机等於微波食品」的印象。
餐点采用职人配方与洁净标签原则，不添加防腐剂与人工色素，从源头确保品质。同时可依不同市场开发在地口味，让自动化也能有地方特色。
真正让营运安心的，是背后那套看不见的系统：
全程冷链配送与温度纪录
IoT 24 小时监控，异常自动停止贩售
UV-C 自动杀菌，降低交叉污染
无接触出餐流程，符合高卫生需求
每份餐点可追溯来源与资讯
再搭配 YJT Smart Backend 云端管理，AI 协助控管库存与设备状态，让营运不靠人盯，而靠系统稳定运作。
只需约 1–2 平方公尺空间，
就能提供 24 小时稳定、安全、接近现煮品质的一餐。
很多人看到的是一台机器，
做过生意的人看到的，是——
一间不请假、不缺工、永远准时开门的店。
