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车道管理系统 ( eTag + 车牌辨识)客制化4
https://www.yujye.net/cn/ 佑杰电子科技有限公司
佑杰电子科技有限公司 台南市永康区正南一街57巷25号
我们不是在做即食面，是把一碗料理变成可以被复制的系统。 这次素食汤面的开发，我们一开始设定的目标其实很单纯： 不是做一碗能吃的素面，而是要做一碗「像现煮」的素食汤面。 因为市场上大多数素食即食产品，问题不在方便，而在於「不像料理」。 不是面烂掉，就是汤头空掉。 特别是没有动物油脂的素食产品，风味更容易失真。 一、关键突破：不是加热，是「还原料理」 我们在测试中，直接放弃传统做法（热水或微波）， 改采「复合式分段加热」。 实际测试后确认： • 单段加热 → 面会糊、汤会平 • 分段加热 → 面体回弹、汤头层次保留 我们最后建立三段流程： 1. 回温段（唤醒面体） 2. 主加热（完整熟化） 3. 稳定段（锁住口感与风味） 结果不是「加热完成」，而是「料理完成」 这也是为什么出来的面： • 不会软烂 • 蔬菜还有口感 • 汤头不死、不空 二、真正难的不是设备，是含水率控制 这一批开发最关键的技术，不在设备，而在「含水率」。 我们在测试中发现： • 含水太高 → 冷冻后结构破坏 • 含水太低 → 加热后干硬无弹性 最后的解法是： 面体维持「半熟＋内部保水」进入冷冻 同时汤头部分： 提高蔬菜萃取与固形物比例，补足素食缺乏油脂的问题 这一点，直接决定了「吃起来像不像现煮」。 三、为什么要三包？不是多，是必要 很多人会问：为什么要分面、汤、料三包？ 答案很简单： 为了让机器出来还像现煮 如果混在一起： • 保存期会下降 • 味道会互相影响 • 口感会提前崩坏 这不是包装，是「料理流程的延伸」 四、稳定，不是设备强，是结果一致 对客户来说，真正的问题不是「能不能做」， 而是： 每一碗出来，能不能一样好吃 这套系统的价值在於： • 不依赖厨师 • 不受人力波动 • 不会今天好吃、明天变味 把「料理品质」变成「可复制」 五、这套系统，改变的是整个素食供应模式 这不只是产品，而是供应方式的改变。 对以下族群影响最直接： • 佛教机构（斋堂／活动供餐） • 一贯道（大量用餐需求） • 素食族（外食选择不足） 他们的共同问题是： 人力不足＋品质不稳＋时间限制 而这套系统做到的是： • 24小时供餐 • 固定品质 • 低人力依赖 素食，从「厨房模式」变成「设备模式」 有兴趣的朋友： Line:@yujye 电话：+886-62536861 https://www.yujye.net/cn/hot_532332.html 素食，从「厨房模式」变成「设备模式」 2026-04-14 2027-04-14
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【佑杰电子智慧设备整合启动！见你一面AI餐饮 × 工业级干燥机 × 全自动贩卖机，打造无人餐饮与智慧制程新时代！ YUJYE Smart Integration – AI Cooking × Industrial Drying × Automated Vending for the Future of F&B! 佑杰スマート统合始动！AI调理 × 産业用干燥机 × 自动贩売机で新しいスマート饮食时代へ！】

首页 ＞ 最新消息 > 新闻、讯息分享 > 车道管理系统 ( eTag + 车牌辨识)客制化 2022-04-29

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社区停车场管理
一直是社区重要的门禁管理之一。社区停车场管理有采用遥控器开栅栏机、eTag感应开车道栅栏机及车牌辨识开栅栏机等管理方式。

遥控器开停车场栅栏机是最低成本，但是遥控器很容易被住户拿去外面拷贝，很难控管，所以大部分管委会都会改装为 [ETAG感应] 或 [车牌辨识]管理系统。

ETAG辨识是采用远通高速公路的ETAG标签来作为门禁卡，但是一般车主都不知道自己的ETAG ID号码，所以一开始的资料库建档很复杂，都委托厂商服务。而且访客要进入提车场也无法位访客预约授权进入停车场。所以有考虑不特定车辆会进入停车场的偷采用[车牌辨识系统]。

近年由於 AI技术的快速发展，[车牌辨识系统]成本快速降低，成为可以接受的价位，也就成为社区更换停车场管理系统的首选。[车牌辨识系统]社区管理员很容易为住户建立车牌资料库，住户换车或搬家也很容易维护车牌资料库。针对有开放外面出租车位管理也变得简单。住户也可以预约朋友来访为访客月约授权开车车场门。

 

车道管理系统 -车牌辨识主机（AVA-502）特色

车道管理主机 ＝车牌辨识+ e.Tag + 车道门禁管理系统 +免地感线圈安装

  • 开放式资料库：可以储存2000笔授权 eTag + 车牌号码，2万笔进出纪录及历史照片。
  • API通信：可提供 Web Restful API 方便整合智慧大楼的中央监控系统。(请洽业务)
  • AVA-502停车场管理主机：内置车道门禁管理系统，不需与大楼门禁管理主机连线也可正常工作，建档、影像监视、远端PC web管理、查询进出纪录与照片、汇出excel(csv)档、汇出PDF纪录档。
  • eTage：eTag ID 取用完整24码英数字，避免重复发生，市面上有管理软体只采用其中4码英数字转为维根34, 容易发生不同eTag号码却可以进入情形。
  • 车牌辨识：采用全码车牌，英文数字一起辨识。避免只辨识4位数字造成授权车辆重复情形。
  • 管理车道：一台车道管理主机可以管理两个车道，同时采用[车牌辨识+eTag]或只选一种辨识技术。
  • 车牌辨识软体：免加车牌辨识软体授权费，一台AVA-502可以同时辨识两个车道的摄影机影像。
  • 触发辨识模式：可以选择影像触发，免安装地感线圈，或地感线圈触发两种。
  • 车牌辨识摄影机：需支持 JPG影像格式输出，至少200万像素IP摄影机。
  • 后台管理：弹性后台管理配置，主机具有HDMI电脑萤幕介面，可独立作业不需另外采购PC做后台管理，也可以用柜台或中控中心现有的PC google刘览器就可以管理。
  • 预约访客车牌管理：住户或Hotel可以为访客/客户排程预约有效车牌，访客在特定时间内可以进出停车场。已经应用在中小型Hotel预约住户系统了。
  • 现场影像管理：后台PC可以观看车道现场影像及最后进场的车辆照片增加社区安全防护。
  • IP网路架构：全系统采用IP网路架构，非用传统RS-485,所以速度快，可以直接连接社区的有线网路或 WiFi无线网路。



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