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CHINAPLAS 2019 国际橡塑展4
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佑杰电子科技有限公司 台南市永康区正南一街57巷25号
旅宿ESG走到「在地共好」:让地方味不只出现在旅游行程,也能成为全天候热食服务和逸饭店.台南西门馆於8月22日至23日推出府城文化走读,把地方文化与老字号美食纳入旅宿体验;饭店同时以在地小农、食农教育与减塑措施延伸ESG实践。台南市政府近期也持续推动永续旅宿,截至7月17日已有22家旅宿取得环保标章,显示「永续旅宿」正从客房减塑,进一步走向在地采购、文化连结与地方共好。 旅客来台南,不只是想住一晚,更想带走一个「只有这里才有的味道」。 今年旅宿业谈ESG,已经不再只剩下「牙刷不要主动提供」、「瓶装水改成饮水机」。 8月22日至23日,和逸饭店.台南西门馆把永续旅游进一步延伸到食农教育、地方文化与在地老店,让旅客走出饭店、接触小农,也把台南地方美食纳入旅程。 这个方向很值得餐饮与旅宿业思考。 因为「在地共好」不一定只能发生在旅客走出去的那几个小时。 它也可以反过来: 让地方食品品牌、中央厨房与地方小吃,有机会走进饭店。 今天就用一份具有台南特色的台式蒸肉圆来看。 肉圆最大的特色之一,就是外皮、肉馅、酱汁三者的加热需求不同。 如果低温保存后只使用单一微波,内馅中心升温速度快,但外皮可能因水分流失而影响原本应有的柔软与Q度。 如果全部只依靠单一蒸气,外皮的水分状态较容易维持,但肉馅中心的实际升温时间、份量差异与整体加热效率,仍然需要透过产品测试确认。 所以运吉的做法不是替所有地方小吃设定同一个「微波三分钟」。 而是先把这一款肉圆真正拿来测。 依肉圆尺寸、皮馅比例、包装方式与保存温度,建立适合这款产品的复合式加热程序。 例如: 先利用微波协助内馅中心升温,再使用适当的蒸气阶段协助外皮维持水分与口感。 如果某一阶段不需要,就不启动。 酱汁也可依食品品牌原本的包装与食用设计,决定分开加热、后加,或纳入完整产品流程。 这就是运吉与一般贩卖机最大的差异。 一般贩卖机解决: 「这个东西放在哪里卖?」 运吉还要往下处理: 「这个地方小吃,被客人买走之后,怎么完成最后一道加热?」 保存端同样可以更有弹性。 依食品本身的保存验证与实际周转速度,可以从冷冻一路规划到约 -8°C~-10°C微冻/低温保存区间。 饭店每天大量销售的热门品项,可以采较快周转方式。 比较具有地方特色、适合下午或宵夜的品项,可以配置不同库存量。 并不需要让所有产品都使用同一套保存与补货逻辑。 而且饭店不必第一天就做一个非常复杂的智慧系统。 第一阶段,先用标准机落地。 例如先选: 台南肉圆、台南米糕、特色汤品。 由地方食品品牌或中央厨房完成料理标准化、分装、包装与低温配送,再由运吉设备负责现场保存、自助选餐与加热。 先实际测试: 旅客愿不愿意买?下午三点有人需要吗?晚上九点后哪一款比较好卖?一份肉圆的复热条件稳不稳定?每天到底应该补多少? 这些问题跑顺之后,第二阶段再依实际需求增加: AIoT、温度纪录、库存管理、销售统计、异常通知及远端管理。 这时候,饭店就能开始知道: 哪一道台南小吃最受外国旅客欢迎;周末与平日需求有多少差异;下午Check-in之后什么品项卖得最快;晚上餐厅结束供餐后,还有多少热食需求;哪一台设备要补货;哪些产品应该调整库存。 这些资料再回到地方食品品牌与中央厨房,就能进一步调整下一批生产量。 旅宿ESG因此不只是「减少一支牙刷」。 而是开始形成另一种循环: 地方食品品牌 → 中央厨房 → 低温配送 → 饭店智慧供餐 → 旅客消费 → 销售数据 → 回到地方生产端。 对饭店来说,可以增加地方特色与离峰供餐能力。 对地方老店与食品品牌来说,可以多一个不必自己开分店的销售终端。 对旅客来说,晚上十点回到饭店,也不一定只能吃泡面。 对运吉团队而言,我们可以从饭店、校园、企业、中央厨房、食品品牌到创业新品测试协助建立第一个实际场域。 先把一款地方小吃做好。 再把第二款、第三款加进来。 需要管理资料时,再加入AIoT。 真正有价值的旅宿ESG,不只是少使用一些东西。 也可以让更多地方的味道,被更多人吃到。 https://www.yujye.net/cn/hot_538622.html 旅宿ESG走到「在地共好」:让地方味不只出现在旅游行程,也能成为全天候热食服务 2026-09-12 2027-09-12
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同期活动即将强势登陆,CHINAPLAS 2019导航橡塑未来
刊登日期: 2019年1月17日
过去的一年风云变幻,在日趋复杂的生存环境下,如何紧扣时代脉搏,以全球视野更清晰地洞悉产业格局,把握市场方向及技术创新,成为勤於进取的业界人士的必修课。以技术为主导、创新驱动行业发展的“CHINAPLAS 2019 国际橡塑展”,倾力打造一个高新科技发布及交流的国际性平台。本届展会不仅云集3,500多家展商为橡塑行业带来领先的解决方案,主办方更洞察业内需求,於展前及展会期间匠心打造一系列精彩绝伦的同期活动。

“我们看到,在展会上展商观众之间不仅架起供需对接,而且积极、开放地共享创新成果,畅谈热点话题,探讨行业趋势及机遇。”展会主办方雅式展览服务有限公司总经理梁雅琪女士谈到,“展会除了携手全球领先的展商,展现创新产品和前沿的解决方案,更组织多场涵盖循环经济、工业4.0、工业设计、医用塑料等热话的同期活动,以更为丰富的内容、更为多元的形式、更加开阔的思维、更加落地的方案,探索在新形势下,上下游之间如何协作突破企业增长困境,共同赋能橡塑行业发展。”

“塑料回收再生与循环经济论坛暨展示会”首度登台

“禁废令”、“禁塑令”纷纷出台,以及推动再生资源产业发展的政策频频落地,吹响了环保可持续发展的冲锋号。在循环经济的新时代,中国高度重视再生资源行业的发展,回收再生技术亦不断创新,行业呈现蓬勃态势。2019年,在世界资源节约的趋势下如何推进业务,塑料对可持续发展的作用有哪些,著眼於行业人士关注的焦点,“CHINAPLAS 2019 国际橡塑展”联手《CPRJ中国塑料橡胶》杂志,於2019年5月20日(即展会开幕前一天),在广州举办“塑料回收再生与循环经济论坛暨展示会”。

活动以“会”“展”相结合的模式全方位呈现。为期一天的专属论坛暨展示会将力邀国内外逾20位专家报告分享,预计吸纳300多位行业精英参与。活动围绕“材料科学与可持续发展、塑料回收技术、环保塑料包装”三大主题,话题及展示内容涵盖再生塑料的生产和当前应用、最新塑料回收技术和加工工艺、环保材料和添加剂、回收生产废料和边料以节省材料成本、回收商与回收用户(包括零售商和品牌商)分享适用於包装、电器和汽车等行业的环保解决方案及实际成功案例、塑料回收举措和跨国案例等。

真听真看真感受,穿越到“工业4.0未来工厂”体验

席卷全球的工业4.0风暴进一步推进,实施过程中如何加快落地?想亲眼看看未来制造业的工厂如何营运?结合自身企业遇到的实际问题如何解决?心怀这些疑惑的业内人士,不妨到展会期间举办的“工业4.0未来工厂”来看看,近距离地触摸工业4.0的热度。

活动由展会主办方联袂工业4.0领域的中坚力量 - iPlast 4.0智人智造创新中心、欧洲塑料和橡胶工业机械制造商协会 (EUROMAP)、德国机械设备制造商联合会(VDMA) 重磅打造。有别於以往的会议模式,为让观众切身领略“工业4.0未来工厂”的真面目,活动将在展会现场设立两个主题展区展示落地的智能化解决方案:“智人智造总控室”与“智能工厂”。设於展馆A区二楼4.2馆馆外观景台的“智人智造总控室”,将通过大屏幕直播的方式,演示展会现场机台与位於远端站点的智能工厂运行数据实录;而设於智能装备专区4.2D01展台的“智能工厂”,则模拟未来制造业的生产环境,处於少人化的生产模式中,工程人员与总控室将如何利用数据进行沟通。

观众可在现场一睹包括“换班交接”、“多个生产现场的KPI监测”、“物料可追溯性”等15场涵盖生产、管理和供应链的模拟场景分析。除此之外, 企业还可通过在线版工业4.0完备度诊断,作业员可通过在线版智能匠才技能诊断,实实在在地了解自身的4.0进程、工业4.0与数字化带来的各项实际利益。

已确定倾情加盟的巨头包括:恩格尔、长飞亚、住重、百旺、拓斯达、松井、Monitor、迪嘉、TIG等。

“设计 x 创新”再升级,阵容持续扩大

延续往届的火爆,“CHINAPLAS 2019 国际橡塑展”携手广东省工业设计协会举办“设计 x 创新”。活动由三大主题组成:“CMF灵感库”、“设计论坛”和“CHINAPLAS设计师之夜”。

“CMF灵感库”紧扣C-Color色彩、M-Material材料、F-Finish表面处理工艺三个主题,向观众展示塑料科技为CMF设计提供的丰富资源。在上届活动中,源辉表面装饰科技有限公司的展示给观众留下深刻印象,被其丰富色彩所吸引,观众仔细观察并触摸感受了140余件压差披覆装饰技术DOD产品样本。本次活动赞助商除了上届开始参与的科思创、源辉,还有首年参与的普立万,展示地点亦由两处增至三处。

“设计论坛”将开设三场,其中两场延续去年备受瞩目的主题“CMF设计”,另一场则是响应展会焦点“环保科技”而新增的主题 - “回收再生或可持续环保设计”,开启激荡创意思维的智慧盛宴。

全新推出的重头戏 – “CHINAPLAS设计师之夜”,围绕“联•创无界”的主题,邀请来自电子及相关行业的产品设计师、工程师、产品研发人员、企业决策者、参展商、合作伙伴等,欢聚於广州南丰朗豪酒店,在美酒佳肴和轻松的氛围下碰撞灵感,激发产品设计的无限可能。

“科技讲台”高手过招,深入应用解读科技

已连续举办三届的保留节目 – “科技讲台”,将於5月21-23日举行。据悉,本届“科技讲台”议题更加深入应用行业及突出实用性、高端性。活动不仅重点曝光参展企业及行业内精英企业的重大科技突破,还为专业买家提供快速了解行业动态的平台。

通过开放论坛的形式,活动将汇聚展会的精华亮点,向橡塑行业展示年度最新、最热的产品科技,更为明确地聚焦於塑料科技在汽车、电子电器、建筑、包装等行业上的尖端应用解决方案。主题单元亦扩增及细化,推出11大主题单元,包括:新能源汽车、汽车热塑性弹性体、3D打印、生物塑料、复合材料、抗菌方案、模内贴标、精密挤出成型、绿色建筑解决方案、可穿戴电子用塑料、长纤维注塑等。

“医用塑料汇”拥抱高端领域

医用塑料市场继续保持高速增长,越来越多的展商投身到极具潜力及高价值的医疗领域。“CHINAPLAS国际橡塑展”的王牌活动 – “医用塑料汇”,在过去四年中积极推广医疗级化工原材料及设备,为医疗器械、耗材及药品包装生产商打造高效的交流平台,在百花齐放的展品中,向潜在买家凸显多家展商独特的医用塑料技术,令其展出效果更胜同侪。

“医用塑料汇”由“公开论坛”、“产品展示”、“医用塑料指南”、“导赏团”四大部分组成。活动将增加3D打印和医药包装领域等高端市场技术的分享或展示。公开论坛的连续举办赢得盛誉,业界反映一年胜似一年,经过潜心研究市场需要,主办单位为“2019医用塑料公开论坛”准备了多个热点技术的议题,包括:医用级色母粒、生物兼容材料、耐消毒材料、自动化包装设备、高精度注塑、灭菌包装技术、3D打印、医用复合袋、超声波焊接、热流道、冷流道等。

70多场技术交流会不容错过

展会除了有一系列精彩绝伦的同期活动外,还有70多场技术交流会缤纷上演。主办方还特地举办多场延伸至多个应用行业的交流活动,帮助业界人士解码行业当下市场及把握形势,这些活动包括:“2019锂电池技术交流会”、“2019光学膜技术交流会”、“新消费趋势下,包装材料的创新发展”、“塑料软包装技术交流会”、“汽车及轨道交通轻量化材料与应用技术研讨会”、“汽车及轨道交通材料低VOCs技术与应用研讨会”、“2019第二届智慧供应链峰会”、“生物3D打印论坛”、“2019新型建材技术交流会”等。

作为与德国K展(K Show)并驾齐驱的“CHINAPLAS国际橡塑展”,将於2019年5月21 - 24日回归羊城,在广州•琶洲•中国进出口商品交易会展馆举行,预计汇集全球3,500多家领先展商,以超过25万平方米的展览面积,向150个国家及地区的逾18万专业观众,打造一场凝聚全球资源的橡塑创新盛宴。

展会预登记火热进行中!观众於2019年 5月13日前完成预先登记,可享人民币50元(四天票)的优惠;2月28日前完成预登记,更可於展前收到参观证,直接快速地进场!请即登入www.ChinaplasOnline.com/prereg 预先登记成为观众。更多展会详情,可登陆展会网站 www.ChinaplasOnline.com