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CHINAPLAS 2019 國際橡塑展4
https://www.yujye.net/ 佑傑電子科技有限公司
佑傑電子科技有限公司 台南市永康區正南一街57巷25號
面對缺工世代,從「見你一麵」看無人餐飲的未來走向 一、產業現況:少子化與缺工,已是進行式 台灣自2025年起正式邁入超高齡社會,國發會預估,2040年台灣總人口將跌破2000萬,勞動人口占比逐年下降。這樣的人口結構轉變對於以人力密集為主的服務業與餐飲業,帶來不可逆的影響。 根據經濟部統計,全台中小型餐飲業者普遍面臨以下問題: 餐飲工時長、環境勞累,導致離職率高; 臨時人力來源不穩定,工時彈性不足; 節假日與深夜時段人力更難補足; 即便開出高薪,也難以吸引年輕人從事現場工作。 此外,原本可部分緩解缺工的外送平台,近期亦出現派單困難、接單人手不足等現象,顯示連「平台經濟」也難逃人力荒的影響。 二、技術應對:以智能設備取代重複性人工流程 為回應上述產業挑戰,佑傑電子科技自2021年起啟動「自動販售熱食系統」的研發計畫,歷經兩年開發與場域測試後,於2023年正式推出「見你一麵」自動販售系統。 本系統核心目標是「提供穩定、安全、全天候無人營運的熱食解決方案」,其技術重點如下: 模組化餐點保存與分區加熱設計:湯底、主食、配料分開保管,保持新鮮並降低交叉污染風險。 90秒內完成現場加熱:採用蒸氣與導熱控制技術,確保高溫快速出餐。 長週期低人力維運:設備可連續無人運行至少 2 個月,僅需依食材保存期進行定期補貨。 即時遠端監控與診斷:透過IoT技術監測庫存、溫度與故障狀況,自動通報維護系統。 多支付整合模組:支援21種支付方式,包含信用卡、行動支付、國際電子錢包。 此套系統在節省人力成本的同時,也提升了餐飲供應的穩定性與可預期性,有效降低了傳統「人力斷點」對營運帶來的風險。 三、策略模式:平台化營運,降低導入門檻 相較傳統販賣機以銷售設備為主要收益來源,「見你一麵」採取平台服務導向(PaaS, Platform as a Service)模式,提供以下合作方案: 設備租賃與營運授權:針對企業場域、連鎖通路提供定型化部署服務。 品牌聯營與專案開發:與餐飲品牌共同設計菜單模組,擴大市場觸角。 數據整合與回饋報表:提供每日銷售、使用時段、支付偏好等數據,協助營運優化。 此外,合約設計採用「期滿退租保證」與「轉買機制」,使合作方在導入初期能夠以較低風險試營運,並根據營收結果彈性調整策略。 四、應用場域:從人口密集地到邊緣服務區域 「見你一麵」的核心價值之一,在於其高度彈性的部署能力與無人化的營運條件,讓它能廣泛應用於各類人力取得困難、或需求分散的場域之中。 在商業辦公大樓與園區方面,這類場所集中大量上班族,午餐時段排隊問題嚴重,而晚間與假日餐飲供應也常有空窗。導入自動販售設備可協助補足中間斷層,提升場域整體服務水準,並延伸營運時段。 大學校園與學生宿舍則為另一重要場域。學生用餐時間分散且有深夜用餐需求,傳統學生餐廳營運時間無法全面覆蓋,導致學生仰賴便利商店或外送。見你一麵的快速加熱、全天候販售特性,有助於填補此一缺口。 在交通樞紐與轉運中心,如高鐵、捷運站、機場與公車總站等地,經常有夜間或清晨旅客需求未被滿足。自動販售熱食設備能在無人服務時段提供即時、可靠的熱食選擇,並提升場域附加價值。 工業區、廠房與輪班制場域同樣非常適合導入。夜班、假日值班期間難以安排固定餐飲人員,見你一麵設備的無人化與長效運行能力可有效解決值班員工飲食問題,進一步提升員工滿意度與工作效率。 最後,在高齡化社區與長照機構中,長者用餐時段固定,外出不便,而現場人力資源有限。透過布建無人熱食販售設備,不僅能減輕照護人員壓力,也為高齡族群提供溫熱、衛生、即食的餐點選擇。 五、合作與投資策略:打造跨界餐飲科技生態系 佑傑電子目前正積極尋求各類型策略合作與外部投資機會,以擴大全台與海外的布建能量,並加速平台模組開發。 在品牌合作方面,歡迎各類餐飲業者與我們共同開發聯名菜單,並透過設備推廣至更多通路場域;在場域合作上,歡迎大型商辦、社區、場站營運單位以合作方式導入設備,以提升服務品質與流量轉換率。 針對投資合作,佑傑電子開放股權型投資與聯合營運模式,並規劃使用資金用於模組擴產、冷鏈技術升級與海外市場拓展。針對研發端,亦歡迎食品加工廠、冷鏈物流與學術機構共同參與次世代即食方案的設計與實驗。 自2024年起,已陸續與日本、馬來西亞、新加坡等地的通路商進行接觸與場域評估,目前正在同步進行法規符合性與操作測試,預計於2026年啟動東南亞首波試點部署。 六、結語:以科技回應結構轉變,重塑餐飲邏輯 餐飲業作為台灣長期依賴人力支撐的產業之一,正面臨少子化、缺工與勞動型態劇變的多重挑戰。「見你一麵」的目標,不僅是提供一台販售熱食的設備,而是從根本上重新設計「營運結構」,降低對人力的依賴,讓業者能在低成本與低風險條件下穩定經營。 透過模組化供應鏈、智慧監控系統與長效保存設計,結合平台型服務架構,我們正在打造一個適用於未來餐飲需求的營運方案。 我們相信,以科技補足人力斷口,以自動化減輕經營負擔,是面對產業未來的必要選項。這不僅是市場策略的選擇,更是對抗結構轉變的必要手段。 https://www.yujye.net/hot_513438.html 面對缺工世代,從「見你一麵」看無人餐飲的未來走向 2025-04-15 2026-04-15
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【見你一麵智能餐飲系統租賃開放!AI智慧料理靈活方案,開創餐飲新時代!智能乾燥設備同步販售,極致高效,品質再升級! Smart AI Cooking – Flexible Rental Plans! Intelligent Drying Technology for Ultimate Efficiency! AI調理システムレンタル開始!スマート乾燥機販売中、高効率で品質向上!】

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同期活動即將強勢登陸,CHINAPLAS 2019導航橡塑未來
刊登日期: 2019年1月17日
過去的一年風雲變幻,在日趨複雜的生存環境下,如何緊扣時代脈搏,以全球視野更清晰地洞悉產業格局,把握市場方向及技術創新,成為勤於進取的業界人士的必修課。以技術為主導、創新驅動行業發展的“CHINAPLAS 2019 國際橡塑展”,傾力打造一個高新科技發佈及交流的國際性平台。本屆展會不僅雲集3,500多家展商為橡塑行業帶來領先的解決方案,主辦方更洞察業內需求,於展前及展會期間匠心打造一系列精彩絕倫的同期活動。

“我們看到,在展會上展商觀眾之間不僅架起供需對接,而且積極、開放地共享創新成果,暢談熱點話題,探討行業趨勢及機遇。”展會主辦方雅式展覽服務有限公司總經理梁雅琪女士談到,“展會除了攜手全球領先的展商,展現創新產品和前沿的解決方案,更組織多場涵蓋循環經濟、工業4.0、工業設計、醫用塑料等熱話的同期活動,以更為豐富的內容、更為多元的形式、更加開闊的思維、更加落地的方案,探索在新形勢下,上下游之間如何協作突破企業增長困境,共同賦能橡塑行業發展。”

“塑料回收再生與循環經濟論壇暨展示會”首度登台

“禁廢令”、“禁塑令”紛紛出台,以及推動再生資源產業發展的政策頻頻落地,吹響了環保可持續發展的衝鋒號。在循環經濟的新時代,中國高度重視再生資源行業的發展,回收再生技術亦不斷創新,行業呈現蓬勃態勢。2019年,在世界資源節約的趨勢下如何推進業務,塑料對可持續發展的作用有哪些,著眼於行業人士關注的焦點,“CHINAPLAS 2019 國際橡塑展”聯手《CPRJ中國塑料橡膠》雜誌,於2019年5月20日(即展會開幕前一天),在廣州舉辦“塑料回收再生與循環經濟論壇暨展示會”。

活動以“會”“展”相結合的模式全方位呈現。為期一天的專屬論壇暨展示會將力邀國內外逾20位專家報告分享,預計吸納300多位行業精英參與。活動圍繞“材料科學與可持續發展、塑料回收技術、環保塑料包裝”三大主題,話題及展示內容涵蓋再生塑料的生產和當前應用、最新塑料回收技術和加工工藝、環保材料和添加劑、回收生產廢料和邊料以節省材料成本、回收商與回收用戶(包括零售商和品牌商)分享適用於包裝、電器和汽車等行業的環保解決方案及實際成功案例、塑料回收舉措和跨國案例等。

真聽真看真感受,穿越到“工業4.0未來工廠”體驗

席捲全球的工業4.0風暴進一步推進,實施過程中如何加快落地?想親眼看看未來製造業的工廠如何營運?結合自身企業遇到的實際問題如何解決?心懷這些疑惑的業內人士,不妨到展會期間舉辦的“工業4.0未來工廠”來看看,近距離地觸摸工業4.0的熱度。

活動由展會主辦方聯袂工業4.0領域的中堅力量 - iPlast 4.0智人智造創新中心、歐洲塑料和橡膠工業機械製造商協會 (EUROMAP)、德國機械設備製造商聯合會(VDMA) 重磅打造。有別於以往的會議模式,為讓觀眾切身領略“工業4.0未來工廠”的真面目,活動將在展會現場設立兩個主題展區展示落地的智能化解決方案:“智人智造總控室”與“智能工廠”。設於展館A區二樓4.2館館外觀景台的“智人智造總控室”,將通過大屏幕直播的方式,演示展會現場機台與位於遠端站點的智能工廠運行數據實錄;而設於智能裝備專區4.2D01展台的“智能工廠”,則模擬未來製造業的生產環境,處於少人化的生產模式中,工程人員與總控室將如何利用數據進行溝通。

觀眾可在現場一睹包括“換班交接”、“多個生產現場的KPI監測”、“物料可追溯性”等15場涵蓋生產、管理和供應鏈的模擬場景分析。除此之外, 企業還可通過在線版工業4.0完備度診斷,作業員可通過在線版智能匠才技能診斷,實實在在地瞭解自身的4.0進程、工業4.0與數字化帶來的各項實際利益。

已確定傾情加盟的巨頭包括:恩格爾、長飛亞、住重、百旺、拓斯达、松井、Monitor、迪嘉、TIG等。

“設計 x 創新”再升級,陣容持續擴大

延續往屆的火爆,“CHINAPLAS 2019 國際橡塑展”攜手廣東省工業設計協會舉辦“設計 x 創新”。活動由三大主題組成:“CMF靈感庫”、“設計論壇”和“CHINAPLAS設計師之夜”。

“CMF靈感庫”緊扣C-Color色彩、M-Material材料、F-Finish表面處理工藝三個主題,向觀眾展示塑料科技為CMF設計提供的豐富資源。在上屆活動中,源輝表面裝飾科技有限公司的展示給觀眾留下深刻印象,被其豐富色彩所吸引,觀眾仔細觀察並觸摸感受了140餘件壓差披覆裝飾技術DOD產品樣本。本次活動贊助商除了上屆開始參與的科思創、源輝,還有首年參與的普立萬,展示地點亦由兩處增至三處。

“設計論壇”將開設三場,其中兩場延續去年備受矚目的主題“CMF設計”,另一場則是響應展會焦點“環保科技”而新增的主題 - “回收再生或可持續環保設計”,開啟激蕩創意思維的智慧盛宴。

全新推出的重頭戲 – “CHINAPLAS設計師之夜”,圍繞“聯•創無界”的主題,邀請來自電子及相關行業的產品設計師、工程師、產品研發人員、企業決策者、參展商、合作夥伴等,歡聚於廣州南豐朗豪酒店,在美酒佳餚和輕鬆的氛圍下碰撞靈感,激發產品設計的無限可能。

“科技講台”高手過招,深入應用解讀科技

已連續舉辦三屆的保留節目 – “科技講台”,將於5月21-23日舉行。據悉,本屆“科技講台”議題更加深入應用行業及突出實用性、高端性。活動不僅重點曝光參展企業及行業內精英企業的重大科技突破,還為專業買家提供快速瞭解行業動態的平台。

通過開放論壇的形式,活動將匯聚展會的精華亮點,向橡塑行業展示年度最新、最熱的產品科技,更為明確地聚焦於塑料科技在汽車、電子電器、建築、包裝等行業上的尖端應用解決方案。主題單元亦擴增及細化,推出11大主題單元,包括:新能源汽車、汽車熱塑性彈性體、3D打印、生物塑料、複合材料、抗菌方案、模內貼標、精密擠出成型、綠色建築解決方案、可穿戴電子用塑料、長纖維注塑等。

“醫用塑料匯”擁抱高端領域

醫用塑料市場繼續保持高速增長,越來越多的展商投身到極具潛力及高價值的醫療領域。“CHINAPLAS國際橡塑展”的王牌活動 – “醫用塑料匯”,在過去四年中積極推廣醫療級化工原材料及設備,為醫療器械、耗材及藥品包裝生產商打造高效的交流平台,在百花齊放的展品中,向潛在買家凸顯多家展商獨特的醫用塑料技術,令其展出效果更勝同儕。

“醫用塑料匯”由“公開論壇”、“產品展示”、“醫用塑料指南”、“導賞團”四大部分組成。活動將增加3D打印和醫藥包裝領域等高端市場技術的分享或展示。公開論壇的連續舉辦贏得盛譽,業界反映一年勝似一年,經過潛心研究市場需要,主辦單位為“2019醫用塑料公開論壇”準備了多個熱點技術的議題,包括:醫用級色母粒、生物兼容材料、耐消毒材料、自動化包裝設備、高精度注塑、滅菌包裝技術、3D打印、醫用複合袋、超聲波焊接、熱流道、冷流道等。

70多場技術交流會不容錯過

展會除了有一系列精彩絕倫的同期活動外,還有70多場技術交流會繽紛上演。主辦方還特地舉辦多場延伸至多個應用行業的交流活動,幫助業界人士解碼行業當下市場及把握形勢,這些活動包括:“2019鋰電池技術交流會”、“2019光學膜技術交流會”、“新消費趨勢下,包裝材料的創新發展”、“塑料軟包裝技術交流會”、“汽車及軌道交通輕量化材料與應用技術研討會”、“汽車及軌道交通材料低VOCs技術與應用研討會”、“2019第二屆智慧供應鏈峰會”、“生物3D打印論壇”、“2019新型建材技術交流會”等。

作為與德國K展(K Show)並駕齊驅的“CHINAPLAS國際橡塑展”,將於2019年5月21 - 24日回歸羊城,在廣州•琶洲•中國進出口商品交易會展館舉行,預計匯集全球3,500多家領先展商,以超過25萬平方米的展覽面積,向150個國家及地區的逾18萬專業觀眾,打造一場凝聚全球資源的橡塑創新盛宴。

展會預登記火熱進行中!觀眾於2019年 5月13日前完成預先登記,可享人民幣50元(四天票)的優惠;2月28日前完成預登記,更可於展前收到參觀證,直接快速地進場!請即登入www.ChinaplasOnline.com/prereg 預先登記成為觀眾。更多展會詳情,可登陸展會網站 www.ChinaplasOnline.com